Kako otvoriti duhanski paviljon zamijeniti duhanski kiosk

* U proračunima se koriste prosječni podaci za Svijet

Otvaranje vlastitog kioska s duhanom donedavno se činilo vrlo obećavajućim i profitabilnim poslom, međutim, stupanjem na snagu saveznog zakona od 23. veljače 2013. br. 15-FZ, a posebno onim točkama koje su nakon 1. lipnja 2014. postale pravno valjane, mnogi poduzetnici sada nemaju tu ideju izgleda tako privlačno zbog nametnutih ograničenja. Zaista su karakteristike trgovine na malo duhanskim proizvodima detaljno revidirane, pa je potrebno detaljnije razmotriti sve suptilnosti takvog poduzeća u svjetlu nedavnih događaja.

Za mogućnost trgovine na malo duhanskim proizvodima prilikom registracije IP-a ili bilo kojeg oblika pravne osobe, morate navesti OKPD šifru 2 47.26 - imajte na umu da je ovo zaseban klasifikator koji definira samo trgovinu duhanskim proizvodima u specijaliziranim prodavaonicama. Ako planirate prodati bilo koju drugu robu, do upaljača za cigarete koji su u potpunosti povezani s duhanom, dodatno treba navesti odgovarajuće šifre.

Dalje, vrijedi odlučiti što ćete konkretno trgovati, jer osim uobičajene trgovine cigaretama, možete prodati i više egzotičnih proizvoda poput cigara, cigara, njuha, duhana za žvakanje i nargile, kao i samih nargila, pribora za pušenje, kutija za cigarete, pušača, ustaša i druge slične stvari. Međutim, za razliku od običnih cigareta, takva roba zahtijeva određeno skladištenje, njihova prodaja u uobičajenom paviljonu bit će teška, jer će zbog specifičnosti robe biti potrebno više ulaganja u opremu prostorije. Za novopečenog poduzetnika u pravilu je to ozbiljna razlika, može se reći da je običan duhanski paviljon i puni duhanski butik, premda slični, ali još uvijek zasebne vrste poslovanja, a drugi nije toliko pogodan za započinjanje, vjerojatnije je da će razvoj prvog biti. Stoga ćemo se u budućnosti detaljnije pozabaviti organizacijom specijalizirane trgovine koja prodaje obične cigarete.

U skladu s gornjim zakonom, zabranjena je trgovina duhanom u kioscima i štandovima, potrebna je specijalizirana trgovina ili paviljon. Koja je razlika? Da se ova klauzula zakona ne prekrši s minimalnim troškovima, dovoljno je imati barem par četvornih metara takozvane trgovačke dvorane na izlazu. Odnosno, trgovanje kroz prozor je zabranjeno, kupac bi trebao moći ući u vašu poslovnicu. Međutim, ako na lokalitetu nema niti jedne trgovine ili paviljona, tada je moguća prodaja u ostalim maloprodajnim objektima. Sam paviljon ili trgovina ne bi smjeli biti bliže 100 metara od škola, sveučilišta i drugih obrazovnih ustanova, kao i ne na njihovom teritoriju, kao i na teritoriju bolnica, sanatorija, sportskih kompleksa, željezničkih postaja, hotela, stanica javnog prijevoza i ustanova općine i kulture.

Ako se i dalje pridržavate slova zakona, tada je svako demonstriranje proizvoda i stavljanje cigareta neprihvatljivo, sve informacije o dostupnom proizvodu klijentu se može proslijediti usmeno, ili putem posebnog cjenika, gdje su crne i bijele boje (doslovno, ništa drugo) naznačene postojeće pozicije. Nema slika. Nije potrebno skrivati ​​upaljače, šibice ili žvakaće gume, kao ni njihovo oglašavanje, a to može barem malo povećati informacijsku prazninu prostorije.

Što se tiče nabavke paviljona ili same trgovine, ovdje su tradicionalno dostupne dvije mogućnosti - kupiti ili unajmiti. Ako paviljon smatramo prednostom u pogledu materijalnih troškova, onda ga najam košta oko 20 tisuća rubalja mjesečno, za taj iznos možete unajmiti mali paviljon u kojem ima dovoljno mjesta za prodavatelja i kupca koji je ušao. Kupnja paviljona nekretnina koštat će u prosjeku 170 tisuća, ali ovdje trebate uzeti u obzir da će pored kupoprodajnog ugovora biti potrebno uskladiti njegov smještaj s lokalnim vlastima. Veće površine zahtijevat će više troškova, cijena ovisi i o lokaciji.

Mjesto s pristojnom križnom ponudom idealno je za duhanske prodavaonice, možda je najvažnija prednost ovog posla ta što potražnja za cigaretama gotovo nikad ne opada, jer prodajno mjesto imate na skučenom mjestu, nikad nećete imati manjka kupaca, osim u blizini nalazi se još jedan - natjecatelji. Ali čak iu ovom slučaju može biti prikladan plasman u slučaju velikog protoka ljudi, na primjer, na tržištu; otvaranje također može biti važno među stambenim objektima.

Sada se okrećemo pitanju osoblja i kupnji robe. Za rad u jednom malom mjestu jedan prodavač ili dva u smjeni sasvim su dovoljni, njegove usluge koštat će od 10 tisuća rubalja mjesečno, možete pokušati dogovoriti plaćanje kamata na prihod umjesto fiksne plaće; i, naravno, postoji mogućnost uštede u slučaju prodaje samostalno - osobno ili uz pomoć vaše obitelji, ali vrijedi primijetiti da maloljetnici ne samo da nemaju pravo kupovati duhanske proizvode, već se i baviti njegovom prodajom. Ovo je pitanje posebno važno - kazna zbog nepoštivanja ovog zahtjeva može doseći 150 tisuća rubalja, što može uvelike utjecati na vođenje poslovanja, posebno u početnim fazama.

Nakon što riješimo kadrovsko pitanje, možemo pristupiti nabavi robe, a duhanski posao povoljno se uspoređuje s činjenicom da veletrgovaca nije teško pronaći, dovoljno je kontaktirati najbližu veleprodajnu bazu ili jednostavno pretražiti Internet. Kriteriji za odabir su cijene proizvoda i dostupnost potrebne dokumentacije, a sve su informacije detaljno utvrđene saveznim zakonom od 18.08.2019. N 268-FZ „TEHNIČKI UREDBI ZA TOBAKOVE PROIZVODE“. Budući da je glavno područje vašeg poslovanja trgovina duhanom, trebali biste razmisliti o konkurentskoj prednosti u odnosu na trgovine i kioske bez cigareta; dobavljač u pravilu nudi specijalizirane trgovine i paviljone koji se bave samo cigaretama nižom cijenom od ostalih maloprodajnih mjesta, međutim, prodaja duhanskih proizvoda ima jednu posebnost. Sastoji se od MRC-a - minimalne maloprodajne cijene. To jest, ako je cijena primjerice za paket cigareta, primjerice, 50 rubalja, jednostavno ga nemate pravo prodati po nižoj cijeni, a budući da se mnoge trgovine prebacuju na postavljanje cijene paketa u skladu s cijenom koja je na njemu navedena, ova se prednost smanjuje na nulu,

Međutim, duhanski paviljon može uspješno koegzistirati s nekoliko obližnjih dućana, čak i ako se tamo prodaju i cigarete. Prvo, asortiman specijaliziranih prodavaonica veći je za red, a običan prodavač obično kupuje samo minimalno potreban popis traženih proizvoda. Drugo, značajan postotak kupaca koji kupuju proizvode u blokovima odlaze u duvanske paviljone - rijetka trgovina opće robe sposobna je udovoljiti toj potrebi bez rizika da ostanu bez duhana do sredine dana. Treće, način rada prosječne trgovine "Proizvodi" uključuje početak rada u 9:00, dok možete započeti s trgovanjem u 7:00, čime ćete ljudima koji su u žurbi s potrebom nikotina cijeli dan. posao, a većina njih. Četvrto, sam znak "Duhan" privlači upravo izravnog kupca, koji je u trgovini mogao zaboraviti kupiti paket cigareta.

Odabir asortimana vrijedi malo više detalja. Kao što je već spomenuto, trebalo bi ga puno više proširiti, ali isplati li se kupiti apsolutno sve pozicije? Postoji određeni postotak pušača koji preferiraju određenu marku ili čak određene cigarete. I nije uvijek njegova potreba trkački položaj, to je često neuobičajen proizvod. Udovoljite zahtjevu takvog klijenta - često ga natjerajte da kupuje samo kod vas. Budući da se isporuke događaju s određenom redovitošću, nakon gotovo mjesec dana rada zahtjev za gotovo svakog redovnog kupca morat ćete pružiti. Možete prikupiti statistiku o preferiranim robnim markama i usredotočiti se na njih prilikom naručivanja prve serije, jer većina ljudi odabire jeftine cigarete, a ostale naručuju u malim količinama. Ali nakon prvog mjeseca rada, vrijedno je ispitati prodaju svih pozicija i razvrstati cijeli asortiman na grupe prema postotku profita koji donosi položaj. To se naziva ABC analizom, i bit će jasno da lavovski dio dobiti dolazi od prodaje male grupe asortimana, dok su neke pozicije prosječne potražnje, dok druge postoje više za raznolikost.

Tako će biti moguće prilagoditi isporuke iz mjeseca u mjesec, odabirom optimalnih veličina lota, u duhanskom poslu s velikim rasponom isporučene robe, preporučuje se staviti u red cijeli niz asortimana kako bi se isključilo vrijeme praznog roba i povećao promet sredstava. Što se tiče same probne serije, njezina kupnja koštat će vas oko 50 tisuća rubalja - to je iznos u kojem možete kupiti dovoljno robe za prve faze trgovanja. Dakle, kakva bi trebala biti veličina početnog kapitala?

  • Registracija individualnog poduzetnika (državna carina 800 rubalja) ili pravne osobe - od 10 do 30 tisuća rubalja (pretpostavimo jednaku prosječnoj vrijednosti - 20 tisuća).

  • Iznajmljivanje prostora - 20 tisuća rubalja (ovdje možete uključiti komunalije, ali oni nisu toliko značajni).

  • Oprema - oko 20 tisuća rubalja (zasebna stavka na koju biste trebali obratiti pozornost je kupnja blagajne).

  • Kupnja prve serije - 50 tisuća rubalja.

  • Plaće prodavačima - do 15 tisuća rubalja.

Posebna dozvola za prodaju duhanskih proizvoda nije potrebna, pa će se troškovi odnositi samo na standardnu ​​registraciju pojedinačnih poduzetnika ili pravnih osoba. Ispada da će za otvaranje biti potrebno 125 tisuća rubalja, iznos se ne čini toliko važan, pa je vrijedno odlučiti o profitabilnosti ovog posla. Zbog velikog prometa sredstava, stalne i kontinuirane trgovine, profitabilnost ovog poduzeća može doseći 50% u najoptimalnijim uvjetima, a rok povrata projekta rijetko prelazi 10 mjeseci. Međutim, ne zaboravite da je odlučujući faktor u pitanju profitabilnosti često odabrana lokacija, loša lokacija vašeg prodajnog mjesta može dovesti do bankrota za par mjeseci, dok ako se nalazite na prolaznom mjestu, naprotiv, možete sebi osigurati stabilan prihod - od 10 tisuća rubalja dnevno. Međutim, ne smijemo zaboraviti da je marža samo 15-25%, oduzimanjem troškova najma i plaća (35 tisuća rubalja), dobit ćemo operativnu dobit od 25 tisuća rubalja mjesečno. Nakon ukidanja jedinstvenog poreza na pripisani dohodak, prikladno je raditi na pojednostavljenom sustavu oporezivanja, stopa je 15%, što nam donosi neto dobit od 21.250 rubalja mjesečno. U budućnosti se preporučuje proširiti poslovanje, otvoriti nova prodajna mjesta, jer će do tog trenutka rad s dobavljačima već biti uspostavljen; ako se vaš paviljon ili specijalna trgovina nalaze, na primjer, na tržnici ili u trgovačkom centru ili samo u centru grada, možete ozbiljno razmisliti o prelasku na rad u duhanskom butiku - troškovi će se znatno povećati, ali dobit će biti mnogo ugodnija. Ako je izlaz smješten usred stambenog naselja, onda je bolje da ne planirate prijelaz na ovu vrstu posla, jer je malo vjerojatno da će među stanovnicima stambenih zgrada biti mnogo ljubitelja cigara ili nargila, samo ako to nije elitno naselje.

Općenito, otvaranje duhanskog paviljona nije toliko isplativo koliko stabilno. Potražnja za duhanskim proizvodima uvijek je bila stalna, kupujeće se cigarete bez obzira na postupke države, nastojeći ograničiti distribuciju cigareta. Ograničenja u posljednjem zakonu stvarno su pooštrila zahtjeve za prodaju duhana, ali broj pušača nije se mnogo promijenio. Da, sada ne postoji mogućnost trgovanja na jednom od povoljnih mjesta - na stajalištima javnog prijevoza; Da, sada je potrebno imati paviljon, a ne jeftiniji, kako u iznajmljivanju tako i u servisu kioska; s druge strane, mnogi poduzetnici koji se bave duhanom prije usvajanja saveznog zakona br. 15 od 23. veljače 2013., sada su prisiljeni pod hitno preurediti svoje maloprodajne prostore ili čak potpuno prestati poslovati.

Sada možete ući na ovo tržište, uzimajući u obzir sve uvjete i zahtjeve države, što će dati laku konkurentsku prednost. Što se tiče rizika, najznačajnija u trgovini cigaretama upravo je politika države, ovdje, kao što vjerojatno nije nigdje, osim, možda je trgovina alkoholom, ovisnost o vanjskim uvjetima posebno ozbiljna i na to nećete moći utjecati na tok događaja. Ni jedan najgori scenarij nije isključen: prodaja duhana može se prebaciti na režim državnog monopola ili u potpunosti otkazati, to je malo vjerojatno, ali na temelju trenda u nastajanju taj se rizik uopće ne smije uzimati u obzir. Međutim, navedeni zakon registriran je do 2017. godine, a do sada ne govori više o ograničenjima na malo. Inače, rizici uključuju mogućnost odbijanja nastavka najma, pa treba razmisliti o naknadnom otkupu paviljona ili trgovine. Rizici povezani s dobavljačima gotovo su minimizirani - uvijek možete pronaći zamjenu za igrača koji je napustio tržište. Proizvodi, ako su to samo cigarete, ne zahtijevaju posebno skladištenje, mogu se sadržavati u isporučenoj ambalaži dovoljno dugo, odnosno neće biti problema s rokom s istekom roka trajanja.

Unatoč obilju prodajnih mjesta duhanskih proizvoda, razina konkurencije je neznatna, uvijek ćete imati svog klijenta, pogotovo ako samo u vašem području postoji specijalizirani paviljon. Rezimirajući, sa sigurnošću možemo reći da duhanski posao, iako potisnut pravnim okvirom, nije u potpunosti uništen, ipak je to ista profitabilna vrsta poslovanja, iako s određenim ograničenjima; Bez kršenja zakona i strogo slijedeći određene zahtjeve, možete razvijati posao, iako nije velik, ali uvijek ostvarujući stabilan dohodak.

Matthias Laudanum

(c) www.clogicsecure.com - portal poslovnim planovima i smjernicama za pokretanje malog poduzeća 18.08.2019